Jul
16
2010
SHANTi 〔チキンと野菜〕
最近のシゴト時間、
午後から夜にかけてってのが続いてます。
先日、出社前に昼飯をってコトで、
ひとつ前の駅で降りて行ってきました。
SHANTi(シャンティ) です。
地下鉄西28丁目駅を降りてすぐ対面、
ビルの2階にこんな感じで見えます。
東京とかにも展開している、
老舗っつーか、スープカレー創成期からの店です、確か。
店内からサツエイ。
窓際は眺めもいい様です。
チキンと野菜、オリジナルスープの辛さ2倍です。
見ての通りのサラッとした澄んだスープです。
辛さ2倍といっても、結構な辛さです。
カッツーン! と来る感じですね。
野菜はいたってノーマルですが、
素材の味がしっかり残されたつくりです。
チキンも揚げてなくて煮込んだだけ、
その分ちょう柔らかくて旨いです。
先述した通り、スープが辛味の強いサラサラスープです。
と言っても、うすい訳ではなくしっかりと深い味です。
最近のこってりした感じではありませんが、
味わい深くていいスープだと思います。
こゆ感じ、結構好きですね。
こっさりに飽きたらココ、そんな感じにいい店です。
また来て他のメニューを食してみます。
by tackn at 00:42


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